Shuni ta'kidlash qiziqsaqich chaynashilgari chicle yoki Sapodilla daraxtining sharbati yordamida ishlab chiqarilgan, unga xushbo'y hid qo'shilgan. Ushbu moddani mog'orlash oson va lablar issiqligida yumshaydi. Biroq, kimyogarlar Ikkinchi jahon urushidan keyin xushbo'y hid va shakar bilan mustahkamlangan sintetik polimerlar, kauchuklar va mumlardan foydalangan holda chicle o'rniga sun'iy saqich asoslarini qanday yasashni aniqladilar.
Oqibatda sizda “Saqich plastikmi?” degan savol tug‘ilishi mumkin. Umuman olganda, agar saqich tabiiy bo'lmasa va o'simliklardan tayyorlangan bo'lsa, javob ha. Siz bu savolni berishda yolg'iz emassiz, chunki 2000 kishidan iborat tanlangan hududdagi so'rovda respondentlarning hayratlanarli 80 foizi bilmasligini aytdi.
Saqich aynan nimadan yasalgan?
Saqichda brend va mamlakatga qarab turli moddalar mavjud. Qiziq,ishlab chiqaruvchilarO'z mahsulotlarida saqich tarkibidagi biron bir komponentni sanab o'tish shart emas, shuning uchun siz nima iste'mol qilayotganingizni aniq bilib bo'lmaydi. Biroq, siz saqichning tarkibiy qismlariga qiziqishingiz mumkin. - asosiy komponentlarni o'rganish uchun o'qishni davom ettiring.
SAKICHNING ASOSIY INREDENTLARIGA QUYIDALAR:
• GUM ASOSI
Saqich bazasi eng keng tarqalgan saqich tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, uchta asosiy komponentdan iborat: qatron, mum va elastomer. Muxtasar qilib aytganda, qatron asosiy chaynash komponentidir, mum esa saqichni yumshatadi va elastomerlar moslashuvchanlikni oshiradi.
Saqich bazasida tabiiy va sintetik ingredientlarni birlashtirish mumkin. Eng qizig'i shundaki, markaga qarab, saqich bazasi quyidagi sintetik moddalardan birini o'z ichiga olishi mumkin:
• Butadien-stirol kauchuk • Izobutilen-izopren sopolimeri (butil kauchuk) • Parafin (Fisher-Tropsh jarayoni orqali) • Neft mumi
Achinarlisi shundaki, polietilen odatda plastik qoplarda va bolalar o'yinchoqlarida uchraydi va PVA elimining tarkibiy qismlaridan biri polivinilatsetatdir. Natijada, bu bizni juda tashvishga solmoqda
• Shirinlashtiruvchi moddalar
Shirin ta'mni yaratish uchun saqichga tatlandırıcılar tez-tez qo'shiladi va ko'proq konsentrlangan tatlandırıcılar shirinlik ta'sirini kengaytirish uchun mo'ljallangan. Ushbu saqich tarkibiy qismlariga odatda shakar, dekstroz, glyukoza/makkajo'xori siropi, eritritol, izomalt, ksilitol, maltitol, mannitol, sorbitol va laktitol kiradi.
• YUZAJI YUMUMSHATGANLAR
Glitserin (yoki o'simlik yog'i) kabi yumshatuvchi moddalar saqichga qo'shiladi, bu namlikni saqlab qolish va uning moslashuvchanligini oshirishga yordam beradi. Ushbu ingredientlar saqichni og'izning issiq joyiga qo'yganda uni yumshatishga yordam beradi, natijada saqichning xarakterli tuzilishi paydo bo'ladi.
• TATISHLAR
Lazzatlanish uchun saqichga tabiiy yoki sun'iy tatlar qo'shilishi mumkin. Saqichning eng keng tarqalgan ta'mi an'anaviy Yalpiz va Yalpiz navlari; ammo, saqich bazasiga oziq-ovqat kislotalarini qo'shish orqali turli xil mazali lazzatlar, masalan, limon yoki mevali muqobillar yaratilishi mumkin.
• POLYOL BILAN QOPLASH
Mahsulot sifatini saqlab qolish va yaroqlilik muddatini uzaytirish uchun saqich odatda qattiq tashqi qobiqga ega bo'lib, u poliolning suvni singdiruvchi kukuni changlanishi natijasida hosil bo'ladi. Tuprik va og'izdagi issiq muhitning kombinatsiyasi tufayli bu poliol qoplamasi tezda buziladi.
• BOSHQA GUM ALTERNATİVLARI HAQIDA O‘YLAB Oling
Bugungi kunda ishlab chiqarilgan saqichlarning aksariyati polimerlar, plastifikatorlar va qatronlardan tashkil topgan va oziq-ovqat yumshatgichlari, konservantlar, tatlandırıcılar, ranglar va xushbo'y moddalar bilan birlashtirilgan saqich bazasidan tayyorlanadi.
Biroq, hozir bozorda o'simlikka asoslangan va vegetarianlar uchun mos bo'lgan turli xil muqobil saqichlar mavjud bo'lib, ularni atrof-muhit va oshqozonimizga yanada jozibador qiladi.
Chaynash saqichlari tabiiy ravishda o'simlikka asoslangan, vegan, biologik parchalanadigan, shakarsiz, aspartamsiz, plastmassasiz, sun'iy tatlandırıcılar va tatlarsiz va sog'lom tishlar uchun 100% ksilitol bilan shirinlangan.
Yuborilgan vaqt: 09-dekabr 2022-yil